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改性罗望子胶
罗望子胶它是从豆科罗望子属植物种子的胚乳（又名酸角种子）中提取分离出来的一种中性多糖类物质，冷水容易分散，加热则形成粘状液体，罗望子胶有良好的，耐酸，耐盐，耐冷冻性，具有稳定，乳化，增稠，凝结，保水，成膜的作用，其水溶液的粘稠性较强。
改性决明胶
改性决明胶：由决明胶半乳甘露聚糖进行化学改性所得，具有稳定、乳化、增稠、保湿性，成膜的作用，不粘腻润感强。常用在面膜、精华液中。是在口腔产品无水体系牙膏中可以作为增稠稳定剂。
改性淀粉系类
天然淀粉经过适当化学改性，生成淀粉衍生物,一种多糖类物质。未改性的淀粉结构通常有两种：直链淀粉和支链淀粉，是聚合的多糖类物质，具有很好的增稠效果。
改性瓜儿胶
瓜尔胶（Guar gum）其名称Cyamop sistetrago molobus ，是由属半乳甘露聚糖，一种天然水溶性水溶性高分子多糖，来源印度，巴基斯坦等干旱半干旱地区广泛栽培的一年生豆科植物瓜儿豆。
